山西阳高：走好“特”“优”路打造“阳高红”

来源时间为：2024-08-21

山西省大同市阳高县深入实施农业“特”“优”战略，大力发展现代设施农业，打造全生命周期西红柿产业体系，做优做强“阳高红”地域性有机蔬菜公用品牌，提升农副产品附加值，“阳高红”西红柿正逐步成为推动阳高农业高质量发展的强劲引擎。目前，全县“阳高红”西红柿种植面积达到1.3万亩，年产值预计可达3.5亿元以上，每年可提供固定技术岗位2500个左右，累计带动1.2万余农户直接或间接受益，户均年增收2万多元。

用好资源禀赋，造就“阳高红”西红柿的优良品质。阳高县利用好地理优势，该县地处北纬39°49′50″—40°31′10″之间，是世界公认的农作物生产黄金纬度带，同时位于大同火山周边，土壤富含硒、锌、铁等28种微量元素，所产的西红柿番茄红素含量高达5.01%，维生素C含量达13%以上。同时利用好气候温度，阳高县属中温带半干旱性气候，年平均降水量400毫米左右，年平均气温7.1℃，平均日照时数2711.5小时，四季分明，昼夜温差大，非常适宜作物糖分积累转化，所产西红柿糖度高达12度，比普通西红柿高出5个点。另外利用好产业基础，阳高县是设施农业大县，目前全县拥有各类设施蔬菜大棚4.5万栋，依托设施蔬菜的产业优势，“阳高红”西红柿不断扩展规模，提高种植水平，优化品种结构，加强技术跟进指导，实现了产量的连年增高。

把好优产品关口，推动“阳高红”西红柿产业行稳致远。引进山西华联农业公司、河南盛世农创农业公司等龙头企业，围绕品种、产区、渠道、品牌、市场、竞争合作等多个维度，选定了釜山88、玲珑、串红、青甜等主打品种，制定出符合市场趋势的种植计划和产品策略。积极对接中国科学院、北京大学、天津大学等多位专家组成的科研团队，总结出一套科学的西红柿种植标准体系，大白登镇西红柿种植园区死苗率由原来的25%降至1%以内、亩产增加25%以上。采用“公司+基地+农户”的种植模式，逐步带动周边农户日光温室大棚实现由“一季红”向“四级红”转变。今年，全县西红柿良种推广率98%以上、成苗率100%，现代管理技术配备达85%以上，市场对接达75%以上。这个县在品质上把好关。建设“阳高西红柿生产数字化管理决策大数据平台”，利用高精度气象站、传感器网络和番茄表型监测技术，实现对西红柿生长环境的精准调控和产量品质的预测分析。

打好特色品牌，助力“阳高红”西红柿破茧腾飞。该县已建成5家规模化育苗企业、26家规模化生产企业、8个规模化西红柿分拣车间、2家包装企业、18个田头市场，预冷库54处5.733万立方米，注册了颐品阳高公共品牌和“阳高红”西红柿品牌。2024年，举办以“智汇阳高红冠领新‘柿’界”为主题的“阳高红”西红柿产业发展大会，就乡村产业振兴、智慧农业发展、阳高红品牌打造、西红柿采销合作等4个方面合作签约12场次，达成采销合作协议4.6万吨。同时，进一步加大引才聚智力度，培养水果西红柿种植技术骨干人才，持续引进西红柿产业人才，深化中科院、山西农大等重点省校合作共建，聘请本地土专家常年深入水果西红柿产业基地，指导农户种植，为农户解疑答惑。（马静波景月霞王佳琪）

阳高县新闻中心供图

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