来源时间为：2026-01-01
中国烹饪大师，全椒县餐饮烹饪行业协会会长，“儒林宴”非遗传承人。2014年主编《儒林美食》一书，2019参与拍摄12集美食纪录片《儒林芳味》。
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李志
厨龄：18年
职位：厨师长
技能等级：中式烹调高级技师
擅长菜系：徽菜、淮扬菜，精通中式面点制作，擅长传统菜品创新与融合菜研发。
代表作品:手工狮子头，八宝葫芦鸭，蟹粉芡实河虾等。
