为保障近期烧烤商户油烟净化设备的正常使用，营造良好的夏日环境，近期，济南市莱芜区综合行政执法大队对部分商业街区的商户集中进行专项检查，为市民的夏日餐桌筑牢“安心防线”。
“师傅，您店里的油烟净化器滤芯该清洗了。高温天气下设备清洁不到位，不仅影响周边环境，还容易引发消防安全隐患……”在一家烧烤店后厨，执法队员对商户讲解油烟净化设备清洁的重要性。此次专项检查主要聚焦两方面内容，一方面是油烟净化设备的运行状态，详细核查设备是否正常运转、清洗维护记录是否完整规范，确保高温天气下油烟排放不“添乱”。另一方面是后厨及门店周边环境卫生，督促商户及时清理油污、规范堆放杂物，避免高温环境下滋生异味。每检查一家商户，执法人员都认真记录发现的问题及整改建议，用严谨细致的工作态度对抗着热浪的“烤”验。
执法人员坚持“刚柔并济”的执法方式，与商户们亲切拉家常、讲道理。既严格按照标准和市容管理要求执法检查，又耐心讲解夏季烧烤经营的注意事项，现场发放《规范经营告知书》，鼓励商户主动履行“门前五包”责任，共同守护城市的整洁与安全。通过细致的政策解读和贴心的指导服务，不少商户主动表示将及时整改问题，规范经营行为。
此次专项检查进一步提高了商户们的法律意识和责任意识，为周边环境质量的提升提供了有力保障。下一步，区综合行政执法大队将加大对烧烤商户的检查力度，建立常态化监管机制，通过“检查+指导+回头看”方式，让商户们在合法、规范的前提下安心经营，既让城市“烟火气”愈加浓厚，也让夏日环境更加美好。
（来源：新莱芜）
